判断一家酒店经营得好不好,最常用的是三个数:入住率看卖出去多少,ADR 看卖得多贵,RevPAR 把两者合在一起,看每间房平均挣了多少。
三个公式
- 入住率(Occupancy,OCC) = 已售房晚数 ÷ 可售房晚数 × 100%
- 平均房价(ADR,Average Daily Rate) = 客房收入 ÷ 已售房晚数
- 每间可售房收入(RevPAR,Revenue Per Available Room) = 客房收入 ÷ 可售房晚数,也等于 ADR × 入住率
「房晚」是一间房住一晚。一间房住三晚算 3 个房晚。
算例
一家 50 间房的酒店,统计一个 30 天的月份:
- 可售房晚 = 50 间 × 30 天 = 1500
- 已售房晚 = 1200,客房收入 = 360,000 元
- 入住率 = 1200 ÷ 1500 = 80%
- ADR = 360,000 ÷ 1200 = 300 元
- RevPAR = 360,000 ÷ 1500 = 240 元(也等于 300 × 80%)
想直接算自己门店的数字,可以用入住率、ADR、RevPAR 计算器。
为什么要看 RevPAR
单看入住率或单看房价都可能误判:降价能把入住率拉满,但收入未必增加;涨价能抬高 ADR,但空房也会变多。RevPAR 同时反映了量和价,比较不同月份、不同定价策略的效果时更可靠。
例子
A 方案入住率 90%、ADR 250 元,RevPAR = 225 元;B 方案入住率 75%、ADR 320 元,RevPAR = 240 元。B 方案入住率更低,但每间房平均挣得更多。
计算时注意口径
- 可售房晚是否扣除停用房:维修、停用的房间算不算可售,前后口径要一致。
- 客房收入含不含早餐、税费:通常只算房费,不含餐饮和其他消费。
- OTA 佣金:按售价算还是按门店实际到手算,结果差别很大;看 OTA 渠道时最好两种都算。
- 钟点房、免费房:是否计入已售房晚,要事先约定。
这些数据都来自 PMS 里的订单和房态记录,记录越准,算出来的指标越可信。
想进一步判断涨价或降价后的销量要求,可以看入住率下降,客房收入为什么反而增加:用50间房的模拟算例计算客房收入持平线。